При всём разнообразии кухни в городе, ресторан Роберто предлагает своим гостям традиционную и во многом аутентичную еду Апеннинского полуострова в пределах Садового. Название выбрано в честь нашего первого шефа Роберто.
Ресторан имеет сертификат, подтверждающий подлинность Итальянской кухни за пределами Апеннинского полуострова, из рук министра Мирко Тремалья в 2004 году-министра итальянцев в мире. Такой чести удостоились только два ресторатора из Москвы.